QUALIDADE DE SEMENTES DE TOMATE EM FUNÇÃO DO ESTÁDIO DE MATURAÇÃO E ARMAZENAMENTO DOS FRUTOS PRODUZIDOS EM SISTEMA ORGÂNICO
DOCUMENTAÇÃO
Tema: Horticultura
Acessos neste artigo: 248
COMPARTILHE ESTE TRABALHO
AUTORIA
Luana De Carvalho Catelan , Luana De Souza Marinke , Marinara Ferneda Ventorim , Danilo Pezzoto De Lima , Juliano Tadeu Vilela De Resende , Ítala Menegon Castilho , Júlia Pedroso Dias , João Gabriel Mafra
ABSTRACT
O tomateiro é uma das hortaliças mais significativas cultivadas no Brasil, sendo a segunda principal no país. O trabalho teve como objetivo verificar os efeitos do estádio de maturação e do período de armazenamento pós-colheita dos frutos de tomate, variedade PaiPai, grupo Saladete, sobre a qualidade das sementes. O trabalho foi conduzido no Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Londrina, Município de Londrina-PR, no laboratório de Fitotecnia. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x4, quatro estádios de maturação (breaker, pink, paled red e red) e quatro períodos de armazenamento pós-colheita dos frutos (0, 4, 8 e 12 dias) antes da extração das sementes. Estas foram colocadas para fermentar por dois dias a 25ºC, para retirada da mucilagem. Determinou-se o peso de sementes por fruto, primeira contagem de germinação e germinação final. As médias foram submetidas ao teste de Tukey, a 5% de probabilidade. As sementes extraídas sem armazenamento pós-colheita dos frutos, apresentaram elevada qualidade fisiológica. O armazenamento por 12 dias prejudicou a qualidade das sementes. Contudo, o potencial germinativo das sementes manteve-se aceitável durante o armazenamento dos frutos em 8 e 12 dias nos estádios Red e Paled Red, respectivamente.
Para participar do debate deste artigo, faça login.