ABSTRACT

Este estudo enfoca a importância da pesquisa operacional nos botecos de Campinas, destacando como essa disciplina pode otimizar o funcionamento desses estabelecimentos. A pesquisa operacional utiliza métodos matemáticos e análise de dados para tomar decisões eficientes e melhorar a eficiência dos processos. Através da aplicação desses conceitos, os proprietários e gestores de botecos podem reduzir custos, antecipar padrões sazonais, melhorar o atendimento ao cliente e aumentar a rentabilidade de seus negócios. Esse estudo busca explorar as áreas de aplicação da pesquisa operacional nos botecos de Campinas, fornecendo exemplos práticos de como essa abordagem pode trazer benefícios significativos para esses estabelecimentos.
Palavras-chave: botecos, otimizar, melhorar, custos, negócios.