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Convibra Conference - Aplicabilidade da Gestão de Custo como ferramenta na tomada de decisão: um estudo de caso numa panificadora na cidade de Teixeira de Freitas-Bahia.
Aplicabilidade da Gestão de Custo como ferramenta na tomada de decisão: um estudo de caso numa panificadora na cidade de Teixeira de Freitas-Bahia.

DOCUMENTAÇÃO

Tema: Contabilidade

Temas Correlatos: Contabilidade;

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AUTORIA

Carlos Alberto Nascimento , Bruno Costa Da Luz Soares , Gabriela Tavares Silva Rocha

ABSTRACT
Pretendeu-se, neste trabalho, avaliar o custo dos produtos de uma panificadora, por meio de um estudo de caso, unido a uma pesquisa bibliográfica, respaldada por artigos científicos, livros, dentre outros instrumentos. Os problemas que mais atingem as panificadoras de produção própria são a falta de organização e de conhecimento quanto a precificação de seus produtos de vendas e a falta de gestão sobre o custo o que ocasiona a não identificação do custo de produção. Conforme dados apresentados da panificadora, pôde-se apresentar aos gestores informações relevantes para a otimização dos processos, com base nas teorias de contabilidade de custo. Conclui-se que a Contabilidade de Custos é primordial para a saúde financeira de uma empresa, com suma importância para que o negócio tenha continuidade no seu ramo, deixando o processo mais transparente e de fácil identificação de informações necessárias para tomada de decisão.

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COMENTÁRIOS

Artigo científico com temática importante: a gestão de custos aplicada em uma empresa enquadrada como MEI. O trabalho foi bem construído e traz exemplos práticos e bastante úteis à tomada de decisão. A metodologia definida como pesquisa bibliográfica com estudo de caso, se adequa ao atendimento dos objetivos do trabalho. Finalmente, a conclusão demonstra a relevância do estudo de contabilidade de custos para otimização dos resultados das organizações empresariais. Parabéns!

Foto do Usuário Alex Fabiano Bertollo Santana 19-11-2022 10:07:50

Prezados Autores, parabéns pelo trabalho, um tema muito importante para os gestores. Algumas conisderações pontuais para contribuição do estudo. A pergunta-problema deve ser mais pontual, deve ser focado no próposito do estudo; o objetivo está correto, porém, não direciona ao problema; na metodologia deve ser incluído o passo a passo de como foi realizado o estudo, encontrei algumas informações na análise. Os comentários são para contribuição, não tira o mérito dos estudo, foi muito importante as análises apresentadas, bem didático.

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