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Convibra Conference - DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO PARA EMPRESA MULTINACIONAL DE ALIMENTAÇÃO QUE PRETENDE ADENTRAR NO MERCADO DE FOOD DELIVERY
DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO PARA EMPRESA MULTINACIONAL DE ALIMENTAÇÃO QUE PRETENDE ADENTRAR NO MERCADO DE FOOD DELIVERY

DOCUMENTAÇÃO

Tema: Marketing

Temas Correlatos: Plano Estratégico de Marketing;

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AUTORIA

Marianna Carolina De Paiva Camargo Santana , Gustavo Barbieri Lima

ABSTRACT
O objetivo central da presente pesquisa é elaborar um diagnóstico estratégico de comunicação para o mercado de food delivery à uma empresa multinacional de alimentação que planeja extensão de seus serviços, com a entrada neste mercado, auxiliando-a no desenvolvimento de seu plano de marketing. Para tal, realizou-se uma pesquisa quantitativa, por meio da elaboração de um questionário estruturado, que foi encaminhado à 212 pessoas (amostra) do Estado de São Paulo, via WhatsApp, com o intuito de se estudar o hábito, uso, motivações e atitude dos entrevistados ao uso do delivery para alimentos em casa ou fora dela. Os principais resultados apontam que: a) estima-se que o comportamento desses consumidores modernos levará ao aumento da demanda por serviços de delivery em curto e médio prazo;    b) criar oportunidades de consumo é fundamental para os estabelecimentos nesse segmento, sendo assim necessário investimento em propaganda, promoções, descontos, pratos especiais entre outros, para criar conhecimento de sua marca e engajamento; c) apostar cada vez mais em comida para entrega será um investimento promissor para as empresas do segmento de alimentação, mas é fundamental a comunicação com o consumidor, pois a concorrência é proporcionalmente grande nesse mercado.

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COMENTÁRIOS
Foto do Usuário Leonardo Rodrigues Ferreira 21-10-2021 10:33:52

Poderia ter citado as cinco forças de Porter para contextualizar o trabalho.

Foto do Usuário Brayan De Almeida Lima 02-11-2021 15:59:11

Trabalho muito interessante. Para entrar no mercado de Food Delivery, a pesquisa em questão, considerou a localização da empresa, o tempo entre entregas e outras variáveis para atendimento ao cliente, até mesmo a adoção de filiais para fabricação em diferentes partes da cidade? Seria interessante para continuidade, talvez, como sugestão, a seleção através de métodos como Centro de Gravidade, Momentos, Ponto de Equilíbrio e até Multicritério, na seleção destas filiais de distribuição. E também a viabilidade para abrir estas filiais Parabéns aos autores pelo trabalho apresentado.

Foto do Usuário Isabela Gomes Cardoso 06-11-2021 00:26:37

Olá, parabéns aos autores pelo trabalho! Muito interessante terem feito essa pesquisa de campo para explorar o mercado antes de adentrar nele com a empresa. Como sugestão: poderiam referenciar ao longo do texto segundo as normas da ABNT, como por exemplo, na introdução e parágrafos usando dados secundários de comparação/discussão dos resultados dessa pesquisa. Espero ter ajudado!

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