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Convibra Conference - Comportamento fisiológico de sementes de mandacaru submetidas a diferentes períodos de fermentação da polpa.
Comportamento fisiológico de sementes de mandacaru submetidas a diferentes períodos de fermentação da polpa.

DOCUMENTAÇÃO

Tema: Fitotecnia

Temas Correlatos: Sementes;

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Certificado de publicação:
Certificado de Luiz Vitor Barbosa De Oliveira

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AUTORIA

Alice Stasievski , Verônica Pellizzaro , Luiz Vitor Barbosa De Oliveira , Lúcia Sadayo Assari Takahashi , Felipe Favoretto Furlan , Jean Carlo Baudraz De Paula , Luis Eduardo Bocalete

ABSTRACT
O mandacaru (Cereus jamacaru P. DC.) é uma cactácea de grande importância para a região
da Caatinga por se adaptar a condições de secas. Apresenta frutos com sementes fortemente
aderidas à polpa, além de possuir compostos ricos em açúcar, o que favorece a proliferação de
patógenos, capazes de interferir na germinação das sementes. Portanto, o objetivo deste
trabalho foi avaliar o efeito da retirada da polpa por meio de diferentes tipos e períodos de
fermentação, sobre o comportamento fisiológico das sementes. Foi utilizado delineamento
inteiramente casualizado, com quatro repetições, em um fatorial 2x5, composto por dois tipos
de fermentação (açúcar e água) em cinco períodos (0; 24; 48; 72 e 96 horas). As variáveis
analisadas foram: primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação,
teste de germinação, comprimento de plântulas e massa seca de plântula. Os dados foram
submetidos à análise de variância pelo teste F (p<0,05) e as variáveis que apresentaram
diferença significativas comparadas pelo teste de Regressão quadrática, a 5% de
probabilidade. Os métodos de fermentação não diferem entre si, e períodos prolongados de
fermentação (72 e 96 horas) prejudicam o potencial fisiológico de sementes de Cereus
jamacaru P. DC.
Palavras-chave: Cactaceae. Cereus jamacaru P. DC. Mucilagem. Qualidade de semente.

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COMENTÁRIOS
Foto do Usuário Júlio César Altizani Júnior 07-05-2021 14:10:33

O trabalho está bem escrito, apresentando claramente o objetivo e resultados alcançados. Contudo, uma melhor discussão sobre os fatores que levaram a redução do potencial fisiológico das sementes durante a condução da fermentação, podem enriquecer ainda mais o texto. Para os autores, existe algum motivo para não ser observada diferença significativa entre os métodos de fermentação empregados?