AVALIAÇÃO DO EXTRATO DA NÊSPERA (Eriobotrya japônica Lindl.) EM RECOBRIMENTO DE LARANJAS POR ANÁLISES FÍSICAS

DOCUMENTAÇÃO

Tema: Tecnologia de Alimentos

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AUTORIA

Amanda Neris Dos Santos , Victor Luiz Melo Dutra , Camila Argenta Fante

ABSTRACT

                      

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